カテゴリ:Eat( 413 )

枝豆…味風花




梅雨入りする頃 店先に枝豆が並び始めます

パパも私も大好きなので直売所に行った時は必ず購入


この日は、「味風花」という品種

旨みも甘みも強く とても美味しいんです☆


晩酌は焼酎続きだったパパも枝豆にはやっぱりビールだと!!


e0231152_20421729.jpg



・枝豆・なめこおろし・いんげん胡麻マヨ和え・青葱卵焼き・たらこ・カンパチ胡麻油焼白髪葱のせ

・胡瓜茗荷セロリ糠漬け・白米・お味噌汁


美味しく頂きました╰(*´︶`*)╯







#古伊万里#九谷#切子#金高実音世#南部鉄#山中塗


[PR]
by jujudesu | 2017-06-23 00:00 | Eat

冷やし中華





暑かった日

おうちランチは 冷やし中華にしました


e0231152_15014341.jpg




夏のおうちランチは、パパの要望で麺の確立高いデス(*´ω`*)


e0231152_15051552.jpg









[PR]
by jujudesu | 2017-06-21 15:12 | Eat

洗い物を少なく




腰痛のため通院中ですが、お陰様で現在痛みは殆ど感じない程にまで回復

痛みがあった時には、キッチンに長時間立っていられなかったので

極力洗い物を少なくするため ワンプレート御飯が続きました


或る日の晩御飯

頂いたカンパチを切り身にして醤油麹に漬けておいた物を焼きました

同じくぶつ切りにしたカンパチに塩胡椒お粉まぶしてスライスにんにくと焼き レモン汁を掛けました

カンパチ漬けてあった醤油麹&塩胡椒加え お野菜を炒めました


あとは、かぼちゃソテーとサラダという簡単メニューですが美味しかったデス


e0231152_09183809.jpg









#ゴールドクラフト


[PR]
by jujudesu | 2017-06-21 09:44 | Eat

カレー




暑いとカレーが食べたくなります

先日 変わったカレーフレークを見掛けたので買ってみました

早速作ったのですが、いつも食べるカレーの方が美味しいと家族には不評に終わりました(_ _|||)ガッカリ


e0231152_22374978.jpg









#よしざわ窯#本田あつみ#IKEA



[PR]
by jujudesu | 2017-06-20 08:00 | Eat

サングリアゼリー




由美子先生のお教室で作った「サングリアゼリー」

持ち帰ってパパとお茶



私、腰痛のため早帰りし デザートは お家で頂きました

e0231152_10335333.jpg




大人味のサングリアゼリー

スッキリしたお味で梅雨時期にピッタリなデザート


先生のゼリーは、プルプル具合が毎度絶妙で大好きです

e0231152_10333416.jpg











#よしざわ窯#豊田雅代#会津塗


[PR]
by jujudesu | 2017-06-15 10:42 | Eat

南の島より




釣り名人より頂きました

今回は、南の島にて「大きなカンパチ」を釣り上げたそうですヾ(@^▽^@)ノ

早速、お刺身と塩焼きに♬



もっちりプリプリのお刺身

e0231152_00022687.jpg




身がギッシリ詰まっているカマだったので

「ねぇねぇ~見て見て∼」と、ひっくり返してパチリ


なのでカンパチさんの向きが…えっ⁉︎になってますが(^^;


e0231152_00013934.jpg




そして、ワンズもネ


e0231152_00020818.jpg




あ~、美味しかった

ご馳走様でした(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)









#黒木泰等#一龍陶苑#iittala





[PR]
by jujudesu | 2017-06-14 23:59 | Eat

お友達とランチ




お友達と恵比寿にある和食店「温故知新」へ行って来ました


しっとり落ち着いた和の空間に季節のお料理♪

一品一品 手間を掛け丁寧なお仕事 細やかな心配りが感じられ

器も美しく お料理も勿論美味しくて 感動のランチタイムでした



e0231152_11583637.jpg


〈旬菜〉

新ごぼうの浸し
アスパラ牛タン巻き
馬鈴薯香煎揚げ
親子焼き
鱧梅山葵

〈造り〉 籠大根盛り

鮪重ね作り
鯒昆布〆

〈お椀〉

加茂茄子摺り流し

〈焼物〉

鮎燻製
独活黄身酢掛け
キウイ八ツ橋巻き

〈蒸し物〉

フォアグラ茶碗蒸し

〈食事〉

五山竹の土鍋御飯

〈水菓子〉

胡麻のブラマンジェ
林檎パイ
米アイス


ご予約してくれたお友達アリガトウ゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚






[PR]
by jujudesu | 2017-06-12 12:52 | Eat

筍の代用



或る日の晩御飯


鶏肉のカシューナッツ炒め

いつもはタケノコも一緒に炒めますがこの日は代わりにヤングコーン

美味しく出来ました(*^-^*)


e0231152_23581300.jpg





#よしざわ窯#豊田雅代#黒木泰等#小沢賢一#Baccarat#会津塗





[PR]
by jujudesu | 2017-06-08 23:59 | Eat

ヤングコーン





私の大好物「ヤングコーン」

山梨に行ったパパがお土産に買って来てくれました(⋈◍>◡<◍)。✧♡オトナガイ


e0231152_01243935.jpg



皮を剥く作業大変でした…100本(≧◇≦)


茹でたあとは 大、中、小、極小と4つのサイズ別に分けて

冷蔵庫と冷凍庫で保存


e0231152_01245366.jpg



早速、お昼の醤油麹チャーハンへ投入


e0231152_01250614.jpg



美味しく出来ましたヾ(@^▽^@)/

e0231152_01252271.jpg




#陶知庵#飯高幸作#佐藤りぢゅう#村上直子#会津塗








[PR]
by jujudesu | 2017-06-06 01:50 | Eat

空豆ご馳走様デス




収穫ホヤホヤ空豆たくさん頂きました

大好物嬉しいO(≧∇≦)Oアリガトウゴザイマス


或る日の晩御飯

・空豆・カマス塩焼き・生野菜&チキンソテー・チゲスープ


e0231152_14153045.jpg



#宮田竜司#伊藤剛俊#ARABIA#会津塗 福西惣兵衛商店#金高実音世
#UKアンティーク#草土#輪島塗









[PR]
by jujudesu | 2017-06-03 14:36 | Eat